☆ 等待瓦拉比糯米团8小时 ☆

Food

Saru dono,
今天我有一件特别的事要请你帮忙。

猴王(SARUDONO)
猴王(SARUDONO)

 好啊 说出来 


我想参观一家供应瓦拉比摩卡的商店。

猴王(SARUDONO)
猴王(SARUDONO)

 
 瓦拉比糯米团是日本的一种糖果,在加热的同时将Warabi面粉、水、糖和其他成分揉在一起制成。

你知道的很清楚,Sarudono!

猴王(SARUDONO)
猴王(SARUDONO)

 我也喜欢瓦拉比糯米团。
 平安年间天皇Daigo似乎也很喜欢他们。
 室町时代,茶道文化得到了发展,不是吗?
 因此,瓦拉比糯米团的味道变得越来越美味,并传播到各个地方,尤其是首都京都。
 我来自江户时代,当时Warabi粉短缺。
 于是他们把Warabi粉和kuzu粉混合在一起。

 

看起来是这样!


成分的种类在现代已经增加,
据说,即使没有Warabi粉,也有可能稳定地制作瓦拉比糯米团。
有趣的是,由100%的Warabi粉制成的正宗瓦拉比摩卡,在没有任何替代品的情况下,已经变得如此罕见,以至于它现在被认为是一种奢侈的配料,就像松茸蘑菇或松露一样!

猴王(SARUDONO)
猴王(SARUDONO)

 哦这很有趣!
 那么,你想去的地方在哪里?

是的,我是。


这家店位于群马县的沙巴县,
距离多摩村八幡神社约100米的步行路程,这里是以安全分娩和养育孩子而闻名的神社。


这个名字叫八幡茶屋


它于2022年开业。
它由两个姐妹经营。


我想试试八幡Warabi


价格是888日元
Kuromitsu单独出售,售价88日元

八幡Warabi在盒子里装满了一层厚厚的大豆粉,还有一个Warabi摩卡是用姐妹俩自己独特的真正Warabi粉组合而成的。


重点是冰箱!


一般来说,大多数瓦拉比糯米团都是在室温下出售的,
但经过多次尝试和错误之后,
研究发现,在冰箱里冷却它们会使它们的质地最接近它们想要的。
这就是为什么八幡Warabi被放在冰箱里冷藏的原因。


“它们很有弹性,但入口即化。”


它因其令人上瘾的质感而成为小镇上的谈资。


需要预订一个月
餐馆还没开门就有人排队等候,
其中一个等了8个小时


你觉得怎么样,沙鲁多?

猴王(SARUDONO)
猴王(SARUDONO)

 八个小时的等待
 还有其他值得一看的瓦拉比糯米团店吗?
 

我理解。
我会调查的,沙鲁多。

如果你对八岛瓦拉比感兴趣,请去看看。


八幡茶屋
地址68-4 Shimo Shinden,Tamamura,Saba gun,群马
新町站进入3474m
营业时间:11:00-售罄时关闭
周一、周二和其他日期关闭
营业时间和节假日可能会更改。

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