☆ 京都　嵐山で鮎の掴み取り♪ ☆

さる殿、鮎はお好きですか？

さる殿

　もちろんじゃ！

　わしがやって来た江戸時代でも、よく食したのぉ。

　初夏の若鮎、秋の落ち鮎・・・

　なます、汁、刺身や鮨、かまぼこ　なんかも　あったのぉ。　

お鮨でございますか？

さる殿

　さようじゃ！

　鮎鮓（あゆずし）は、鮎料理の中でも昔の人に最も親しまれておったわ。

　かの 源頼朝や 織田信長も鮎鮓を好んで食べたそうな。

　わしらは 江戸時代から参ったのじゃが、その当時、尾張藩の献上品として将軍家や諸藩に配られておったなぁ。

うさ姫

　江戸時代の 多摩川の鮎はブランド鮎でなぁ。

　8代将軍の徳川吉宗が、この多摩川を御留川（おとめかわ）に指定して、「将軍家以外は鮎を取るべからず! 」とお触れを出して、多摩川で取れた鮎を独り占めにしてしまったんじゃ。

そうなんですね♪

鮎と言えば、私は焼いたものが好きでございます。

そうそう、その鮎ですが、

今度の 6月15日・16日に

京都嵐山中之島公園 で

桂川の鮎の解禁にちなんで、

嵐山若鮎祭が　開かれます☆

開催は 4年ぶりだそうですよ！

入場は無料。

若鮎チャリティーイベントでは、

1口 1000円以上の寄付をすると、炭火で焼いた若鮎が試食できるそう！

鮎は1日限定400匹！　

その収益や寄付金は桂川等の環境保全に使われるそうです ♪

そして

鮎のつかみ取り体験では、つかんだ鮎を焼いて試食できるんですって！！

それ以外にも、

こども縁日「金魚すくい」や、桂川に棲む生物に触れる体験「桂川水族館」、

桂川の魚類についての展示ブース ( 高校生が 2016年から調べているんですって！！ )

なんかもあるよですよ☆

さる殿

　う～む。腹が減ったわい！

　その日は鮎を久方ぶりに食したいの。　

はい、さる殿！

是非　参りましょう！

嵐山若鮎祭２０２４

日時：　２０２４年６月１５日（土）１６日（日）　１１時～１６時

場所：　京都嵐山　中之島公園（京都市右京区嵯峨中ノ島町　渡月橋隣）

主催：　一般社団法人　嵐山保勝会

後援：　京都府・京都市・京都市観光協会・一社）京都文化・芸術・スポーツ振興会

入場料：　入場無料

予約フォーム：　ご予約はこちら